무탄수화물 다이어트
SNS나 인터넷에서 탄수화물을 끊고 살을 뺐다는 후기나 정보들이 많아짐에 따라
다이어트를 진행하시는 많은 분들이 잘못된 정보를 얻으시는 경우가 많습니다.
결론부터 말씀드리면 극단적인 무탄수화물 다이어트는 건강에 좋지 않습니다.
이유는 다음과 같습니다.
노래 들으면서 읽으시면 좋습니다.
무탄수화물 다이어트 안좋은 이유
이유는 다음과 같습니다.
근육 안 글리코겐을 소모해 근육의 단백질이 에너지로 사용됩니다.
이러한 근육의 손실은 점점 기초대사량을 떨어트려 다이어트 효과를 줄어들게 합니다.
이후 적정 열량을 섭취하더라도 근육이 빠져나간 자리엔 근육이 아닌 지방이 쌓이게 됩니다.
또한 극단적인 무탄수화물 다이어트를 진행할 경우 탈수증세, 저혈당, 변비, 구토 등의 소화기 증상 부작용이 있을 수 있습니다.
탄수화물 즉, 한 가지 영양소 섭취를 극단적으로 제한하면 영양소 섭취 불균형으로 인한 질병 발생확률이 높아지므로,
안전성이 확보된 식단으로 구성해야 합니다.
무탄수화물 다이어트 올바르게 하려면?
그렇다면 어떠한 방법으로 건강을 지키면서 해야 할까요?
대한 비만학회가 추천하는 적절한 탄수화물 섭취 비율은 총 섭취할 에너지의 30~50% 입니다.
탄수화물로는 식이섬유가 풍푸한 곡류를 이용하는 것이 좋습니다.
견과류나 씨앗, 올리브오일과 같은 식물성 지방에는 섬유질 함량이 높아 포만감을 촉진하는 효과가 있다고 설명했다
같은 저탄수화물 식단이라도 섭취하는 영양소의 종류에 따라 효과에는 차이가 있을 수 있다.
무탄수화물 다이어트 X 올바른 다이어트의 원칙
✔적절한 칼로리 섭취: 개인의 활동 수준과 건강 목표에 맞는 칼로리를 섭취합니다.
✔건강한 탄수화물 선택: 통곡물, 콩류, 채소, 과일 등 식이섬유가 풍부하고 영양가 높은 탄수화물을 선택합니다.
✔가공식품 줄이기: 흰 쌀밥, 흰 빵, 라면, 과자 등 가공된 탄수화물 섭취를 줄입니다.
✔식사 시간 정하기: 규칙적인 식사 시간을 유지하여 혈당 조절을 돕습니다.
✔적당한 단백질 섭취: 단백질은 포만감을 유지하고 근육량을 보호하는 데 도움이 됩니다.
✔건강한 지방 섭취: 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등 건강한 지방 섭취를 권장합니다.
✔충분한 수분 섭취: 하루 1.5~2L의 물을 섭취하여 체내 노폐물 배출을 돕습니다.
✔규칙적인 운동: 운동은 체지방 감소와 근육량 증가에 도움이 됩니다.
올바른 탄수화물 다이어트 방법
✅하루 총 섭취 칼로리 중 45~65%를 탄수화물에서 얻도록 합니다.
✅흰 쌀밥 대신 현미밥, 통밀빵, 귀리 등 식이섬유가 풍부한 곡물을 선택합니다.
✅채소와 과일을 충분히 섭취하여 비타민, 무기질, 식이섬유를 공급합니다.
✅가공식품, 패스트푸드, 인스턴트 식품 섭취를 줄입니다.
✅간식으로는 과일, 채소, 견과류 등을 선택합니다.
✅규칙적인 운동을 병행하여 체지방 감소와 근육량 증가를 돕습니다.